Bánh bao xá xíu phô mai vỏ gạo lứt tím

Một trong hai “ngôi sao” của dòng vỏ gạo lứt tím. Lớp vỏ được làm từ bột gạo lứt tím phối cùng bột mì nên vẫn mềm xốp như bánh bao truyền thống, nhưng có màu tím tự nhiên và vị bùi rất riêng.

Nhân xá xíu thái hạt lựu, rim đậm vị, trộn cùng phô mai — khi hấp nóng, phô mai tan ra quyện lấy từng miếng thịt, vừa mặn ngọt hài hòa vừa béo thơm.

Gợi ý thưởng thức

Ngon nhất khi ăn nóng để phô mai còn chảy. Hợp làm bữa sáng hoặc bữa xế cho dân văn phòng muốn đổi vị.